（一）唐代说
1975年扬州唐城遗址出土了一块唐青花瓷片，长8.5厘米。宽7.6厘米，厚0.6厘米，釉层为0.01厘米。青花呈蓝色，有小黑点散于青花图案上，纹饰为散叶纹与菱形纹。胎色灰白，有细小开片。出土时，曾仔细检查了地层和共出的遗物，它出在遗址探方深4.43米的未经扰乱的唐代文化层,同层附近并出土唐代酱色釉瓷器一只和“开元通宝”铜钱一枚，应是晚唐时期遗物毫无问题。
这件瓷枕片的出土，当时引起了人们的极大兴趣与怀疑。
1983年秋冬之际，在扬州又陆续发现了许多青花瓷残片。迄今为止，共发现二十多块唐青花残片(全部出土于江淮古城扬州，藏于南京博物院、扬州市博物馆和国家文物局扬州文物培训中心)，其中特别是壁形底碗残片的出土，完全可以肯定这些青花瓷器属于唐代无疑。
1953年，香港大学冯平山博物馆收藏了一件青花条纹馥，但之后的20余年中，并未认识它。直到1977年，香港著名古陶瓷鉴赏家毛文奇先生提出此为中国青花瓷器。1980年，冯先铭先生进一步论证其为唐代巩县窑的产品。冯先生还介绍海外还有二件完整的青花器，一件是美国波士顿博物馆收藏的花卉纹碗，另一件系丹麦哥本哈根博物馆收藏的鱼藻纹罐。南京博物院藏一件点彩梅朵纹盖，是国内现在所认识到的唯一的一件半完整器。
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（二） 宋代说
较早提出此看法的是民国时期吴仁敬、辛安潮合著的《中国陶瓷史》，认为景德镇青花始于宋代。1957年，浙江省龙泉县金沙塔塔基中出土的青花瓷片和1970年环翠塔出土的青花瓷片，足以证明在北宋初年浙江省已有青花瓷。但随着唐青花实物的出现，此说在青花起源问题上的优势已让位于唐代说。
(三)元代说
元代景德镇精美的青花瓷有目共瞩。特别是收藏于英国大维德基金会的二件青花云龙纹象耳瓶，上书“至正十一年”铭，使人对元青花无庸置疑。故一部分学者认为成熟的青花应起源于元代。