总有人尤其喜欢黄。
对黄的定义，有很多种。我们经常用“黄色”来指称带有色情意味的东西，这个约定俗成的指称，源于19世纪末英国低俗小说往往使用的黄色封皮。
1894年，英国创刊了一家杂志，名字就叫《黄杂志》。他们的作品，有时带有一点色情意味，但不能算淫秽。
当然说到“黄”的时候，我们经常指的是颜色。黄色是波长介于570—585纳米的光线所形成的颜色，类似熟柠檬或向日葵、菊花的颜色，光谱位于绿色和橙色之间。
无论是哪种意义的“黄”，总有人尤其喜欢。
比如西方大名鼎鼎的艺术巨匠们——梵高的“黄”
梵高（文森特·威廉·梵高Vincent Willem van Gogh）的大多数作品画面色彩强烈，色调明亮，以黄色为主色调。
梵高的黄色，充斥着对生活的热情和渴望，同时也表现出他内心世界的孤独与寂寞。
《向日葵》
梵高集中精力创作《向日葵》系列作品时，正是他艺术的成熟期，这个时期他在绘画中非常喜欢使用黄色。
对于渴望鲜明色彩的梵高来说，黄色代表太阳的颜色，具有特殊意义；同时，阳光又象征爱情，他以此来表达自己的愿望。
安迪•沃霍尔的“黄”
被誉为20世纪艺术界最有名的人物之一，波普艺术的开创者，安迪•沃霍尔(Andy Warhol) 那抹叛逆耀眼的黄色被铭记至今。
《玛丽莲•梦露》
也正是因为19世纪60年代那场席卷一时的波普运动，同性恋、摇滚乐、青年亚文化和边缘文化获得了某种生存的权利。
草间弥生的“黄”
对于从10岁起就患上神经性视听障碍的草间弥生（Yayoi Kusama）而言，作品中奇异的色彩与令人生畏的密集波点，只不过是她幻觉中的常规世界。
草间弥生《南瓜》
草间弥生偏执地重复画下自己的想象，以此自我疗愈。
说到黄，中国人对它的感情更深。
比如我国著名企业家，50岁时登顶亚洲首富的马云——
马云有网友统计了马云在各种公开场合穿着毛衫的照片共计100张，其中黄色系35次
“回望过去的15年，从穿着黑色毛衫在小房间里面为团队鼓舞士气规划梦想开始，此后每一次重要场合，他几乎以同样的风格不同颜色的毛衫出现在公众视线。
有网友统计了马云在各种公开场合穿着毛衫的照片共计100张，其中黄色系35次。”
中国人对黄的痴迷程度，在古代才是真正的登峰造极（我说的可不是春宫图）。
从唐朝起，“黄”便开始与皇权挂钩。
初唐至晚唐壁画、木俑中的黄袍小吏侍者
唐高宗总章元年(668年)，唐代各级官员的服色形成制度， 并规定天子着黄袍，其他人不得僭越。
到了明代，明英宗天顺二年(1458年) 再度重申禁令，将黄色服装的禁止范围扩大到皇族以外所有人的身上。
清帝、后明黄色朝服（左） 皇子、妃金黄色朝服（右）
至清朝，《清史稿·舆服志》中记载天子的大辂皆黄织金椅靠、坐褥、椅裙，黄屋上施金黄绮 沥水三层。皇后的仪舆、仪车、凤车皆“髹明黄，……坐具皆明黄缎为之”。
正因为黄色仅限皇族使用，百姓不得僭越，所以古代的御用品大部分以黄色为主，比如黄釉器物。
黄釉器物，是明清两代等级最高的皇家御用瓷器。
皇家对于黄色物品控制十分严格。因为金黄是至尊之色，“黄”与“皇”同音，所以只有皇家才能使用，由此可见黄釉瓷器的地位尊贵。
明弘治 黄釉暗刻云龙纹双螭耳瓶
以清朝宫廷用瓷配用制度举例：
里外黄釉刻划龙纹瓷器为皇帝专用；太后及皇后瓷是内外黄釉；次一等的贵妃是外黄内白釉；再低等的则贵妃、妃黄地绿龙器，嫔用蓝地黄龙器，贵人用绿地紫龙器，常在用五彩红龙器。”
黄釉瓷的霸道和尊贵简直是瓷中无敌。
不仅如此，据《明英宗实录》记载，正统十一年(1446年)时令：
“禁江西饶州府私造黄、紫、红、绿、青、蓝、白地青花瓷器……首犯凌迟处死，籍其家资，丁男充军边卫，知而不以告者，连座。”
其中放在第一位的就是黄釉瓷。
根据釉料成分和烧成温度的不同，可分为低温黄釉与高温黄釉两种。
高温黄釉是含少量铁分的石灰釉，在高温氧化气氛中生成三氧化二铁，呈现黄色。
低温黄釉即铅釉，是一种以铅为熔剂、以氧化铁为着色剂在850℃至900℃之间烧成的黄釉、色较淡，釉面薄。
弘治 浇黄釉
柠檬黄釉
黄釉一般分为“浇黄”和“柠檬黄”两种。
明清时期大多的黄釉器都是“浇黄”，所谓“浇黄”，是指采用“浇釉”的方式来施釉，然后再经低温焙烧而成，因此俗称“浇黄”。
“柠檬黄”则到清代雍正时才创烧出来。
明代弘治时期，浇黄釉瓷器烧造技术达到历史最高峰，论之发色前朝后世皆不及，是历史上低温黄釉的最高水准器。因其娇嫩、艳丽、隽秀、精巧、小可、迎人的诱人风格令人爱不释手。
因它的釉色娇嫩滋润，光亮如鸡油，人们给它起了一个极富诗意的名字——“娇黄”或 “鸡油黄”。
到了清代的黄釉瓷，不仅造型完美，做工精细，更有十足的皇家气派。
黄釉瓷器因皇权而尊贵，其特殊的历史价值，在瓷器类古玩中首屈一指。黄釉瓷器因其在皇权传统中的深深印记，也使其成为最为尊贵、奢华的代表。
中华五千年文化源远流长，非物质文化遗产熠熠生辉。
柠檬黄釉金菊杯
黄釉玲珑撇口杯
黄釉瓷器市场表现：
黄釉瓷器因为在中国古代象征皇权，无与伦比的至高地位，在当下的收藏市场自然备受追捧。
2004年，北京华辰秋拍中一件清雍正柠檬黄釉莲形大盘以286 万元人民币拍出， 成为当年国内艺术品市场中成交价最高的单色釉瓷器；
2006年，北京翰海春拍中的一件清雍正黄釉夔龙纹尊，以418 万元人民币成交；
2012年香港苏富比秋拍上，一件来自于“玫茵堂”的藏品——清乾隆黄釉划花海水云龙图长颈瓶，因938 万港元的成交价轰动一时；
同年，香港苏富比春拍一件“玫茵堂”旧藏明宣德黄釉撇口仰钟式碗，以2698万港元的高价成交；
2017年4月，香港苏富比春拍特别推出了“清润柔辉”
茉琳琵金顿珍藏黄釉御瓷”专场，此专场中的6 件精品黄釉瓷器悉数成交，总成交额高达3040.5 万港元；
专场中一件明弘治年间的黄地青花栀子花盘，以1150 万港元的价格易主；专场中唯一的一件全黄釉瓷器——成化小盘，也以1030 万港元跻身千万拍品行列；
佳士得香港2017秋拍“乐从堂藏明代宫廷珍器晚间拍卖”于香港会议展览中心举槌，共13件精品上拍。
其中，明宣德时黄釉仰钟式盌以1500万港币起拍，1900万港币落槌。(拍前估价：HKD26,000,000-35,000,000)。