我国饲养鸽子的历史由来已久，早期的饲养鸽子的主要是用作观赏和通信，随着时代的发展，鸽子的养殖根据人们的不同需求又分为肉用鸽子的养殖、信鸽的养殖及观赏鸽的养殖，相比之下目前形势较好、饲养广泛的鸽子养殖当属肉用鸽子养殖，我们可以粗略分析下养殖200只鸽子一年的利润如何。
与养殖利润息息相关的因素有很多，其中包含种鸽的品质、饲养管理的方式、疫病防控措施、喂养饲粮配比等，在一般正常饲养管理等情况下：每对种鸽每天需要的基础日粮约在0.12-0.14斤左右，那么每年约需50斤左右的饲料。每生产出一只合格的乳鸽，大概需要2.1斤的饲料，假如每对种鸽每年生产20只乳鸽，需要42斤左右的饲料，那么每对种鸽每年正常生产需要92斤左右的饲料，若每斤饲料按全年的平均价1.5元计算，那么每对种鸽每年的饲料费大概需要138元左右。
另外，肉鸽养殖生产过程中，若使用的保健砂、疫苗、保健药品均摊到每对鸽子每年可按10元左右计算，人工、水电折旧等按50元，共计60元，那么每对种鸽每年的成本共计198元。乳鸽的价格在一年四季中随市场变化有小幅波动，若全年按照平均每只16元左右计算，20只乳鸽的销售收入共计320元，去除成本的198元，每对种鸽每年的纯利润约在122元左右。那么200只鸽子一年的利润在12200元左右。