首先说明我没有任何看不起包子的意思,我也经常吃也喜欢吃,只是今天出去看见一家新开的包子铺倒闭实事求是简单讨论下。

开个包子店开得我崩溃,当包子铺遇见时尚小吃-米圈号

今天发现新开的包子铺倒闭,不是我路过得勤快甚至不知道它的存在,因为只开了十来天左右让我有点意外,只想说这老板心有点大想挑战正常的生态规则,想让年轻男女放着上百种美食小吃不吃提着个包子吃,你的包子是有多好吃,给你这么大的自信,拿几十万来在寸土寸金的全国前5的步行街搞一个正规门面来做包子,前期被总部灌输洗脑了吧,总部在纸上跟你算了下人流量这么大一天卖多少多少能赚多少钱,只需多少人人吃你就能大赚,你相信了吧。

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大家试想下,步行街都是20-30多岁居多的年轻男女来逛街的地方,难得十天半个月和男朋友或闺蜜约个会,男的问女的“宝贝吃包子吗”还是想让女孩放下百种美食和男朋友说俺要吃包子,这画风都不太对这氛围下一个敢买还得一个敢吃,“老夫老妻”级别男女还好看见新开还有点点可能互相问问吃不吃,如果认识不久男的提都不敢提,别让女的想几个包子就想把俺给拿下解决了,如果是认识一小段时间女的想这才多长时间,都舍不得给俺买好吃吃了想用包子把俺塞饱。

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致命的选址和市场分析定位错误导致开业后和预期差距太大,估计每开一天都亏不少,导致快速关门。这位包子铺老板就当交学费了,你开始的选择和判断就有很大错误倒闭不冤,及时止损快速收手最大限度减少损失果断关门还是有一定决断能力,但是你这手笔都快可以上商业教科书了,给你店拍照留了个纪念,出不了几天新老板新行业会代替你的包子铺没有任何存在的痕迹了。希望你下一站多分析研究再进战场成为合格的玩家

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